l'Or Blanc de Compassant

L'Or Blanc 2024 est une cuvée confidentielle qui associe Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris, puis élevée en amphore pour préserver toute la pureté du fruit et révéler une expression singulière des cépages. Le nez s’ouvre sur une belle fraîcheur, aux notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs, accompagnées d’une touche délicatement minérale. En bouche, le vin séduit par son éclat, sa finesse et sa matière, avec une finale fraîche et persistante. Un blanc précis, lumineux et tout en élégance, où l’élevage en amphore accompagne le vin sans jamais masquer son fruit.