Château La Grezolle

Name: Château La Grezolle
Rating: 5.00 (1 reviews)

Saint-Émilion grand cru A.O.P.

5.0 / 5 Lire 1 avis

Prix habituel €168,00 Caisse de 6 bouteilles
Prix unitaire (Prix unitaire €28,00 Vendu uniquement par caisse de 6 bouteilles)
5 disponible

Le millésime 2019 a été marqué par un été particulièrement chaud, offrant au raisin des conditions idéales pour atteindre une belle maturité. Cette chaleur s’exprime dans un vin généreux et structuré, tout en conservant une belle fraîcheur. La robe profonde révèle une expression aromatique intense, dominée par des notes de fruits noirs et des nuances poivrées, qui apportent caractère et complexité. En bouche, les tannins sont mûrs et soyeux, soutenant une matière ample et élégante. Un millésime riche et harmonieux, doté d’une belle longueur et d’un potentiel de garde remarquable.

année :

2019 2020 2021 2022

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La Grezolle est un vignoble de 4 hectares situé à Saint-Sulpice-de-Faleyrens à 5 km
au sud-ouest de Saint-Émilion. Le terroir bénéficie de la richesse des alluvions de la Dordogne. Le sol souple est constitué de sable et graves avec une veine argileuse en légère profondeur. Cela donne des vins élégants et délicats. Les vignes sont âgées de 12 à 50 ans et l’encépagement est à 100 % merlot.

Servir entre 16 et 18°C.

Peut être dégusté dès maintenant ou conservé 5 à 8 ans

Château La Grezolle - 2019

€168,00

année

Appellation Saint Emilion grand cru

Cépages merlot

Agriculture en conversion agriculture biologique

alcool 14

Complexe

1 2 3 4 5

Épicé

1 2 3 4 5

Fruité

1 2 3 4 5

Tannique

1 2 3 4 5

Viande rouge grilléeRisotto crémeux aux cèpes et parmesanCôte de bœuf grillée, jus au poivreCarré d’agneau rôti aux herbesCivet de sanglier aux champignonsViande rouge en sauceComté affinéDessert au chocolat noir

Énergie
Lipides
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel

Voir la fiche nutritionnelle

Caractéristiques

Appellation Saint Emilion grand cru

Cépages merlot

Agriculture en conversion agriculture biologique

alcool 14

Profil

Complexe

1 2 3 4 5

Épicé

1 2 3 4 5

Fruité

1 2 3 4 5

Tannique

1 2 3 4 5

Accords

Viande rouge grilléeRisotto crémeux aux cèpes et parmesanCôte de bœuf grillée, jus au poivreCarré d’agneau rôti aux herbesCivet de sanglier aux champignonsViande rouge en sauceComté affinéDessert au chocolat noir

Fiche nutritionnelle

Énergie
Lipides
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel

Énergie
Lipides
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel

Énergie
Lipides
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel

Énergie
Lipides
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel

Le domaine

La Grezolle

Vignoble de 4 hectares situé à Saint-Sulpice de Faleyrens à 5km au Sud Ouest de Saint-Emilion. Le terroir bénéficie de la richesse des alluvions de la Dordogne

Une passion devenue vocation

En 2016, Philippe et Francine reprennent le domaine familial après des carrières dans l’industrie pharmaceutique et l’édition. Formés à la viticulture et à l’œnologie, ils élaborent aujourd’hui des vins authentiques, respectueux du terroir et de la biodiversité.

notre histoire